週末BBQ！

週末は、お友達のお宅でBBQに招待してもらいました。

とても天気が良かったけれど、結構寒かった・・それでも、バーベキューは楽しいものです。
スウェーデンのアパートには、こんな感じの↓　住民が誰でも使える共用のグリルが中庭などに設置してあります。

今日のメインは、このスペアリブ！！　

他にも色々と準備してくれていました。
手前のサーモンロールも美味しかった〜！

次から次へと、ぱくぱくと食べまくって、満腹！
やっぱり炭火で焼くと一層美味しくなりますね。

そして最後は、やっぱりマシュマロ！

焼きマシュマロは、外側がカリッとして中がトロ〜りとして、なんとも言えない食感です。

その後は、お友達作のキャロットケーキで、フィーカ。
日本語、スウェーデン語も入り交じってのおしゃべりは尽きません。

この一週間は、結構慌ただしかったので、週末に良い気分転換ができました！



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